Café Origen Sierra Nevada
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Es un Café Especial que se obtiene de granos cultivados bajo la sombra de árboles nativos de la Sierra Nevada, uno de los parques naturales ecológicamente más extensos y abundantes de Colombia. Creciendo a 800 y 1600 metros sobre el nivel del mar, y cultivado por familias indígenas y campesinas, el Café de la Sierra es reconocido por su excelente calidad de exportación.
Es un café aplaudido por expertos por su alto aroma, alto cuerpo, acidez mediana y notas de chocolate y nuez. No solo es un exquisito café, es también un referente de producción amigable con el medio ambiente y de trabajo comunitario desde hace muchos años.
Maranata Coffee Origen Sierra Nevada tiene una tostión media para resaltar las características naturales de este singular café de carácter fuerte, que lo llevara a una experiencia unica que despierta tus sentidos.
Perfil de taza: Fuerte
Aroma: Pronunciado y Dulce
Acidez: Media/Baja
Cuerpo: Medio/Alto
Notas de sabor: Intensas notas achocolatadas con un toque de nuez
Café Origen Huila
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Es un Café Especial reconocido internacionalmente, proveniente de uno de los valles más fértiles de Colombia, con elevaciones volcánicas que por muchos años han enriquecido los suelos con sus cenizas a la sombra de majestuosas nubes. El café crece a altitudes de más de 1700 metros, en temperaturas desde 17 a 23 grados centígrados, con temporadas de lluvia y sequia bien definidas a través del año. Estas condiciones climáticas garantizan un fruto dulce y enriquecido, que se traduce en un grano exquisito y único al paladar.
El Café del Huila es el resultado del trabajo de más de 70 mil familias caficultoras. Recolectado por asociaciones, el café mantiene su estándar de calidad y consistencia en obtener un aroma y sabor balanceado.
Maranata Coffee Origen Huila tiene una tostión media, que hace resaltar sus características naturales de un sabor intenso y dulce, con notas frutales y acarameladas.
Perfil de taza: Balanceado
Aroma: Intenso y Dulce
Acidez: Media/Alta
Cuerpo: Medio
Notas de sabor: Intensas notas dulces con sensaciones frutales y acarameladas