Café Origen Sierra Nevada
Es un Café Especial que se obtiene de granos cultivados bajo la sombra de árboles nativos de la Sierra Nevada, uno de los parques naturales ecológicamente más extensos y abundantes de Colombia. Creciendo a 800 y 1600 metros sobre el nivel del mar, y cultivado por familias indígenas y campesinas, el Café de la Sierra es reconocido por su excelente calidad de exportación.
Es un café aplaudido por expertos por su alto aroma, alto cuerpo, acidez mediana y notas de chocolate y nuez. No solo es un exquisito café, es también un referente de producción amigable con el medio ambiente y de trabajo comunitario desde hace muchos años.
Maranata Coffee Origen Sierra Nevada tiene una tostión media para resaltar las características naturales de este singular café de carácter fuerte, que lo llevara a una experiencia unica que despierta tus sentidos.
Perfil de taza: Fuerte
Aroma: Pronunciado y Dulce
Acidez: Media/Baja
Cuerpo: Medio/Alto
Notas de sabor: Intensas notas achocolatadas con un toque de nuez
Café Origen Huila
Es un Café Especial reconocido internacionalmente, proveniente de uno de los valles más fértiles de Colombia, con elevaciones volcánicas que por muchos años han enriquecido los suelos con sus cenizas a la sombra de majestuosas nubes. El café crece a altitudes de más de 1700 metros, en temperaturas desde 17 a 23 grados centígrados, con temporadas de lluvia y sequia bien definidas a través del año. Estas condiciones climáticas garantizan un fruto dulce y enriquecido, que se traduce en un grano exquisito y único al paladar.
El Café del Huila es el resultado del trabajo de más de 70 mil familias caficultoras. Recolectado por asociaciones, el café mantiene su estándar de calidad y consistencia en obtener un aroma y sabor balanceado.
Maranata Coffee Origen Huila tiene una tostión media, que hace resaltar sus características naturales de un sabor intenso y dulce, con notas frutales y acarameladas.
Perfil de taza: Balanceado
Aroma: Intenso y Dulce
Acidez: Media/Alta
Cuerpo: Medio
Notas de sabor: Intensas notas dulces con sensaciones frutales y acarameladas